Встраиваемая техника придаёт кухне цельный и аккуратный вид: духовой шкаф стоит в одной линии с фасадами, посудомоечная машина и холодильник скрыты за мебельными дверцами. Но такой результат получается, только если мебель планируют вместе с техникой. Когда технику выбирают потом, модуль либо не подходит по размеру, либо забывают о вентиляции, и прибор перегревается. Поэтому один из первых вопросов в проекте кухни — какая будет техника.
Сначала техника, потом модуль
У каждого встраиваемого прибора есть монтажная схема от производителя: ширина, высота и глубина ниши, пути вентиляции, места подключения электричества и воды. Даже две модели одной ширины могут различаться по этим параметрам. Поэтому делать модуль в расчёте на «стандартный размер» рискованно.
Практическое правило: конкретные модели техники выбирают до утверждения проекта и передают изготовителю мебели инструкции по установке. Если техника ещё не куплена, нужно хотя бы точно определить модели.
Пенал для духовки: духовой шкаф на уровне глаз
Если поднять духовку не под столешницу, а в высокий пенал примерно на уровень локтя или пояса, пользоваться ею станет заметно удобнее. Не нужно наклоняться за тяжёлой формой, проще следить за готовкой через стекло. Обычно пенал устроен так:
- внизу ящики для посуды или противней;
- в середине духовой шкаф;
- над ним компактная микроволновая печь или пароварка;
- наверху шкаф для редко используемых вещей.
Высоту пенала определяют по росту хозяйки или хозяина. Доставать горячую жидкость из слишком высоко установленной микроволновки опасно, поэтому верхний прибор не рекомендуется размещать выше уровня глаз.
Важно и место пенала. Если поставить его на краю кухни, в конце рабочей зоны, столешница не будет разделена на две части. Перед открытой дверцей духовки должно оставаться свободное место, а рядом — участок столешницы, куда можно поставить горячее.
Вентиляция: невидимая, но обязательная
Встроенный духовой шкаф при работе выделяет тепло, и ему нужен выход. Зазоры сзади или снизу, указанные производителем, должны сохраняться, а задняя стенка модуля при необходимости остаётся открытой. Без вентиляции прибор работает с перегрузкой, а боковины и кромки фасадов со временем могут пострадать от жара.
Встроенному холодильнику тоже нужна циркуляция воздуха: часто он поступает через решётку в цоколе и выходит вверх по каналу за задней стенкой. Если закрыть нишу холодильника глухим коробом, компрессор будет работать больше. В ящике под варочной панелью уменьшают глубину под корпус панели и оставляют защитный зазор.
Место и фасад посудомоечной машины
Посудомоечную машину ставят как можно ближе к мойке, обычно справа или слева от неё. Так проще подключить слив и воду, а грязную посуду можно загружать прямо из мойки. При планировании проверьте несколько деталей:
- открытая дверца не должна мешать выдвигать ящики углового модуля;
- ставить посудомойку вплотную к духовому шкафу нежелательно;
- на нижнюю сторону столешницы клеят металлическую пароизоляционную ленту;
- у полностью встраиваемой модели мебельный фасад крепят к дверце специальным крепежом и рассчитывают зазор между цоколем и дверцей.
Ширина посудомойки — тоже вопрос выбора: узкие модели экономят место на маленькой кухне и для небольшой семьи, а полноразмерные практичнее для крупной посуды и большой семьи.
Розетки и подключения
Если розетка прибора находится прямо за ним, выключить технику, не выдвигая её, невозможно. Удобнее размещать розетки в соседнем модуле, в легкодоступном месте. Мощным приборам — духовому шкафу и варочной панели — нужна отдельная линия, согласованная с электриком. Краны подачи воды тоже должны быть под мойкой, в доступном месте, а не за посудомоечной машиной или холодильником.
Если до утверждения проекта свести вместе список техники, инструкции по установке и схему электроточек, не придётся разбирать и переделывать модули.
Zaferoglu Mebel изготавливает кухонные модули под установочные размеры выбранной техники и монтирует мебель на месте силами своих мастеров; ниши под технику и пути вентиляции закладывают на этапе проекта.
