Объединение кухни и гостиной широко распространено в современных квартирах: пространство выглядит больше и светлее, а тот, кто готовит, не отрезан от семьи и гостей. Но у такой планировки свои требования: кухня больше не отдельная комната, а видимая часть гостиной. Цвет шкафов, ручки, посуда на открытых полках и даже холодильник становятся частью интерьера гостиной. Если мебель двух зон не перекликается, комната выглядит собранной из двух разных квартир.
Одна палитра, разные функции
Главное правило — мебель кухни и гостиной выбирают из одной цветовой палитры, но не делают одинаковой. Полностью одинаковые фасады — тот же цвет и форма на кухне и у ТВ-тумбы — иногда превращают гостиную в продолжение кухни и снижают ощущение уюта.
Практичные подходы:
- повторить цвет кухонных фасадов в одном элементе гостиной, например в части ТВ-тумбы или книжном стеллаже;
- использовать древесный декор как связующий материал: на кухне — столешница или открытые полки, в гостиной — тумба или стол;
- держать цвет металлических деталей — ручек, светильников, ножек — одинаковым в обеих зонах;
- кухню сделать спокойнее, а гостиную — теплее за счёт текстиля и декора.
Ручки и спокойные фасады
В кухне открытой планировки визуальный «шум» фасадов нужно уменьшить. Множество видимых ручек, фасады разного размера и открытая техника при взгляде из гостиной делают кухню перегруженной. Что помогает:
- фасады без ручек или интегрированные профильные ручки;
- по возможности спрятать холодильник, посудомоечную машину и духовку за фасадами;
- верхние шкафы либо довести до потолка, либо полностью заменить открытыми полками — выбирая по тому, как это смотрится из гостиной;
- предусмотреть закрытую секцию для мелкой техники, например нишу с подъёмной или раздвижной дверцей.
Остров и барная стойка: мост между зонами
Кухонный остров или барная стойка — естественная граница в открытой планировке. Они отделяют рабочую зону кухни от гостиной, не закрывая её стеной. Сторона острова, обращённая в гостиную, требует особого внимания: там может быть не техническая задняя панель, а декоративный фасад, места для сидения или книжные полки.
Высота острова — тоже решение. Остров на уровне столешницы служит кухонным задачам. Чуть более высокий барный уровень скрывает кухонную посуду от взгляда из гостиной и даёт место для утреннего кофе.
Шум, запахи и свет
Скрытые проблемы открытой планировки — шум и запахи. Звук техники и запах готовки сразу распространяются в гостиную. Мебель помогает несколькими способами:
- место за фасадами для тихой встроенной посудомоечной машины и холодильника;
- мощная вытяжка с корпусом, скрытым в тон мебели;
- двери и ящики с доводчиками — в открытой планировке хлопок двери слышен во всей комнате;
- мягкая мебель, ковёр и ткани со стороны гостиной поглощают звук.
Освещение и объединяет, и разделяет зоны. Рабочей поверхности кухни нужен яркий функциональный свет, гостиной — мягкий атмосферный. Отдельно управляемые группы света позволяют вечером «выключить» кухонную зону и оставить освещённой только гостиную.
Хранение: кухонные вещи в гостиной
В открытой планировке хранение кухни иногда продолжается в гостиной. Буфет или комод рядом с обеденным столом хранит скатерти, праздничную посуду и салфетки. Как переходный элемент между кухней и гостиной, он должен объединять стиль обеих зон.
Со стороны гостиной кухонные вещи должны оставаться скрытыми. Когда на открытых полках только декоративная посуда, а всё остальное в закрытых шкафах, комната воспринимается как гостиная.
Проверка при планировании
- Выбрана ли мебель кухни и гостиной из одной палитры?
- Какие элементы кухни видны из гостиной?
- Максимально ли спрятана техника?
- Как оформлена сторона острова, обращённая в гостиную?
- Управляются ли группы света отдельно?
Если отдать открытую кухню-гостиную Zaferoglu Mebel одним заказом, сочетание цветов, материалов и размеров обеих зон можно проверить в едином проекте ещё до производства.
